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绿豆芽炒韭菜的做法

发布日期:2021-02-04 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                绿豆芽炒韭菜的做法         韭菜虽然一年四季都可以食用,但以初春时节品质最佳。专家说,春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌,使人体

绿豆芽炒韭菜的做法

绿豆芽炒韭菜的做法

韭菜虽然一年四季都可以食用,但以初春时节品质最佳。专家说,春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌,使人体远离细菌病毒的危害。 韭菜所含的挥发

食材配方

主料:

熟猪肉、一块豆芽、四两韭菜、几根 、

辅料:

蒜头、两瓣盐、一匙味精、一匙玉米油、一大匙

详细做法步骤

1、一大块猪肉切丝(也可用生猪肉哦,只是家里刚好有熟的)

2、韭菜洗净切段。

3、绿豆芽去掉豆壳,冼净。

4、蒜头拍碎,锅中倒入一大匙玉米油,爆香蒜头。

5、把猪肉丝放进去爆出猪油。

6、加入豆芽翻炒,再加入韭菜炒熟,最后调入一小匙盐和味精即可。

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