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韭菜烘蛋的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭菜烘蛋的做法         春天的韭菜品质最好,韭菜烘蛋简单易做,味道很朴实的一道养生菜~~                                                           食材配方 主料: 韭

韭菜烘蛋的做法

韭菜烘蛋的做法

春天的韭菜品质最好,韭菜烘蛋简单易做,味道很朴实的一道养生菜~~

食材配方

主料:

韭菜、80g鸡蛋、112g

辅料:

食油、2勺盐、适量

详细做法步骤

1、准备好韭菜和鸡蛋。

2、韭菜洗净切细粒备用。

3、韭菜粒放入碗中,加入鸡蛋。

4、加入适量盐。

5、充分拌匀,静置片刻让盐充分溶化入味。

6、锅中油热,倒入韭菜蛋液。

7、中火慢慢煎至蛋液凝固。

8、翻一面,煎至两面微黄即可。

9、煎好的蛋饼,用锅铲划成小块装盘。

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