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腌笃鲜的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腌笃鲜的做法         腌笃鲜是本帮菜,俺只是照猫画虎,做的也许并不正宗,希望大家指教哈! 因为好久没买菜了,所以突然看到菜场卖春笋才6元一斤,感觉真是便宜啊!买

腌笃鲜的做法

腌笃鲜的做法

腌笃鲜是本帮菜,俺只是照猫画虎,做的也许并不正宗,希望大家指教哈! 因为好久没买菜了,所以突然看到菜场卖春笋才6元一斤,感觉真是便宜啊!买三根吃个新鲜!毕竟春天

食材配方

主料:

咸肉、200g春笋、3根排骨、500g 、

辅料:

清水、适量 、

详细做法步骤

1、咸肉

2、春笋剥皮备用

3、把春笋切成大块

4、咸肉冲洗一下切片

5、春笋焯水备用

6、将排骨,春笋,咸肉放入汤锅,加入足量的清水,大火烧开,小火烧90分钟即可

7、煮好的汤不需要再加调料,味道很鲜美

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