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上汤皮蛋菠菜的做法

发布日期:2021-03-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                上汤皮蛋菠菜的做法         第1次吃这个菜,是在一个不大的饭店,因为味道很独特而记住了它。 后来在美食网站也看到有这个菜,就想到了要做做这个菜. 只是增加

上汤皮蛋菠菜的做法

上汤皮蛋菠菜的做法

第1次吃这个菜,是在一个不大的饭店,因为味道很独特而记住了它。 后来在美食网站也看到有这个菜,就想到了要做做这个菜. 只是增加了一点的牛肉粉,菜品更香。 此菜汤

食材配方

主料:

菠菜、250g皮蛋、1个

辅料:

油、适量盐、适量淀粉、适量牛肉粉、适量大蒜头、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、准备好食材--菠菜洗净沥干.

2、锅里水煮开,放些盐,油,下菠菜烫熟捞出.

3、把菠菜放入大碗待用.

4、皮蛋去壳切碎待用。

5、锅里油热,放蒜片爆香,加适量水,加点牛肉粉煮开。

6、放入皮蛋

7、加水淀粉煮开.

8、用盐,鸡精调好味,倒入菠菜即可.

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