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菠菜蚝油牛肉的做法

发布日期:2020-09-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菠菜蚝油牛肉的做法         不知不觉,春天的脚步就走近我们身边了。 自然界、包括我们人类都有这样的规律:春生、夏长、秋收、冬藏。 所以,春季也是养生保健

菠菜蚝油牛肉的做法

菠菜蚝油牛肉的做法

不知不觉,春天的脚步就走近我们身边了。 自然界、包括我们人类都有这样的规律:春生、夏长、秋收、冬藏。 所以,春季也是养生保健的最好时机。 选择合理的饮食、保持开

食材配方

主料:

菠菜、300g牛肉、250g蚝油、2大勺 、

辅料:

葱姜蒜末、适量胡椒粉、适量老抽、适量料酒、适量盐、适量水淀粉、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、将牛肉切片用少许老抽、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀腌制15分钟;

2、菠菜洗净,入开水锅焯烫一下捞出过凉,挤干水分后切寸段;

3、锅上火,放少量油,爆香葱姜蒜末;

4、下入牛肉片,滑散

5、待牛肉变色后加入约2汤勺蚝油,翻拌均匀

6、放入菠菜段,加少许鸡精快速炒匀即可

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