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菠菜炒鸡蛋的做法

发布日期:2021-02-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菠菜炒鸡蛋的做法         天气一下子变得好冷,菜园里的蔬菜差不多都冻死了,还剩下一片绿油油的菠菜。我家的菠菜粗杆大叶,叶上还有许多虫子咬过的小洞,因为不

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法

天气一下子变得好冷,菜园里的蔬菜差不多都冻死了,还剩下一片绿油油的菠菜。我家的菠菜粗杆大叶,叶上还有许多虫子咬过的小洞,因为不打农药的关系。

食材配方

主料:

菠菜、250g鸡蛋、2个

辅料:

油、适量盐、适量葱花、适量大蒜、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗净切段,用开水焯一下

2、鸡蛋打散炒熟备用

3、油热后葱蒜末炝锅

4、放入菠菜炒匀

5、放入鸡蛋

6、放盐炒匀即可

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