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乳粥

发布日期:2020-11-08 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:乳粥 来源:《腥仙神隐》 原料:新鲜牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。 乳粥的做法 先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。 用法:供早晚餐

乳粥

来源:《腥仙神隐》

原料:新鲜牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。

乳粥的做法

先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。

用法:供早晚餐温热空腹服食。

功效:补虚损,益气血,润五脏。适用于一切虚弱劳损,气血不足,病后、产后赢瘦,年老体弱,婴幼儿营养发育不良以及反胃噎膈,大便燥结等。

注意事项:乳汁要新鲜,变质的不可食用。根据前人经验,在服食牛乳粥后,忌吃酸性食物。另外,肥胖症、痰湿偏盛者也不适宜。

乳粥的做法

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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