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西兰花炒猪肝的做法

发布日期:2021-01-03 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                西兰花炒猪肝的做法         西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能

西兰花炒猪肝的做法

西兰花炒猪肝的做法

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维

食材配方

主料:

西兰花、200g猪肝、100g

辅料:

油、适量盐、适量姜、少许蚝油、少许

详细做法步骤

1、西兰花切好

2、烧好水焯一下

3、猪肝切好,姜切末

4、把猪肝下炒锅里炒变色装出

5、下焯过水的西兰花翻炒

6、翻炒片刻把猪肝加入

7、加适量的盐

8、蚝油炒均匀即可

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