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猪肝炒辣椒的做法

发布日期:2020-12-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                猪肝炒辣椒的做法         猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正

猪肝炒辣椒的做法

猪肝炒辣椒的做法

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛

食材配方

主料:

猪肝、350g青椒、1个

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量蚝油、适量糖、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝切片

2、水中放姜,料酒,葱烧开后放入猪肝片氽一分钟,我忘记了,把猪肝一起放了,还好,口感也还不错。

3、准备好辣椒切丝

4、氽好的猪肝片在水中洗掉血水,控水捞出用糖,蚝油,生抽,盐拌一下

5、热油锅中倒入腌好的猪肝片

6、倒入辣椒

7、翻炒均匀即可。

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