导读: 香菇花生焖猪蹄[原创首发]的做法 猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医
香菇花生焖猪蹄的做法
猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉
食材配方
主料:
猪蹄、500g花生、100g干香菇、50g 、辅料:
姜片、适量葱段、适量生抽、适量老抽、适量八角、适量冰糖、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、花生提前洗净,泡水备用,香菇泡软洗净,沥干水份;
2、猪蹄去毛洗净砍成适量大小块,然后放入加了料酒和姜葱的开水中焯两分钟再洗净;
3、热油锅,下猪蹄炒香,然后加入花生也炒匀;
4、倒入香菇一起炒,然后加入适量的清水,生抽、老抽、冰糖各适量,还有八角一块;
5、大火煮开后转小火焖约一小时,至猪蹄软烂即可!
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