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卤花生黄豆的做法

发布日期:2020-11-11 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                卤花生黄豆的做法         家里有很多花生和黄豆,现在夏天不好保存了,就卤很多,做小菜也不错。                                                           食材配方 主料:

卤花生黄豆的做法

卤花生黄豆的做法

家里有很多花生和黄豆,现在夏天不好保存了,就卤很多,做小菜也不错。

食材配方

主料:

黄豆、500g花生、500g

辅料:

桂皮、适量姜、适量老抽、适量葱、适量盐、适量醋、适量八角、适量 、

详细做法步骤

1、黄豆用温水浸泡三个小时左右。

2、花生用温水浸泡三个小时左右。

3、锅中放适量水,加入姜,葱,桂皮,八角,料酒,大火烧开十分钟。

4、将黄豆和花生倒入锅内,放一小勺醋,大火烧开一个小时。

5、改小火焖一个小时即可。

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