导读: 快手待客菜之鲍汁肉末豆腐的做法 如何用最简单的食材,做出不简单的味道? 如何用最算钻的时间,做出像模像样的菜? 也许您看了这道食谱就明了啦~~
快手待客菜之鲍汁肉末豆腐的做法
如何用最简单的食材,做出不简单的味道? 如何用最算钻的时间,做出像模像样的菜? 也许您看了这道食谱就明了啦~~
食材配方
主料:
豆腐、250g肉末、40g辅料:
鲍汁、适量葱、适量详细做法步骤
1、如图所示,哼着小曲,把豆腐切片,猪肉切小粒儿,葱切花,差不多2分钟,一首《没那么简单》都哼不到副歌部分~
2、隆重推荐这款鲍鱼汁,味道很好,倒入碗中两汤匙。
3、锅热倒油,将豆腐片煎成稍微有些焦黄色,盛出备用。(250g豆腐,我煎了两锅)
4、将肉末放入煎豆腐剩下的油中,随机撒入葱花,炒匀炒熟。然后放入鲍鱼汁,另外倒些热水在碗里,涮涮碗,再倒入锅里~咱走节约路线,不能浪费哈~另外,锅里加入多半碗水刚刚好~
5、将豆腐倒入锅中,略煨几分钟,待入入味就可以准备出锅啦~
6、装出锅盘上菜,美味就是如此简单~~
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