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杏鲍烧豆腐的做法

发布日期:2020-11-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                杏鲍烧豆腐的做法         老爸这辈子就爱喝酒,最喜欢的下酒菜之一就是豆制品了。还别说,豆制品用来下酒,可以说是不错的选择。 豆制品富含蛋白质和纤维素,与

杏鲍烧豆腐的做法

杏鲍烧豆腐的做法

老爸这辈子就爱喝酒,最喜欢的下酒菜之一就是豆制品了。还别说,豆制品用来下酒,可以说是不错的选择。 豆制品富含蛋白质和纤维素,与酒一同进入胃肠道后,可以缓和酒精对

食材配方

主料:

豆腐、460g杏鲍菇、175g

辅料:

食油、2勺盐、适量海鲜丸、适量生抽、1勺老抽、适量湘味辣椒酱、10g香葱、适量生姜、适量蒜瓣、适量 、

详细做法步骤

1、准备好豆腐、杏鲍菇、海鲜丸。

2、豆腐、杏鲍菇、海鲜丸、姜、蒜分别切好备用。

3、锅中油热,倒入豆腐块。

4、煎至微黄,盛起备用。

5、锅中油热,倒入姜蒜丝,炒出香味。

6、倒入杏鲍菇,炒匀。

7、倒入海鲜丸,炒匀。

8、倒入煎好的豆腐。

9、加入适量盐,炒匀,倒入适量高汤,焖3分钟。

10、淋入老抽,炒匀。

11、加入生抽,炒匀。

12、加入湘味辣椒酱。

13、倒入香葱,炒匀。

14、烧好的豆腐盛入盘中。

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