导读: 海参龙骨汤的做法 海参跟猪骨八字不相干 不过用猪骨汤来煲海参其营养真当叫一个丰富 再配上银耳来点缀一下 这款海参龙骨汤可以跟酒店叫板了
海参龙骨汤的做法
海参跟猪骨八字不相干 不过用猪骨汤来煲海参其营养真当叫一个丰富 再配上银耳来点缀一下 这款海参龙骨汤可以跟酒店叫板了
食材配方
主料:
海参、200g猪骨、300g辅料:
盐、1大勺姜、5g葱、适量 、详细做法步骤
1、热锅烧水。
2、用温水焯洗猪骨头。
3、备好银耳,姜,葱花。
4、高压锅加姜
5、下焯好的猪骨。
6、上盖子,高压一个半小时。
7、海参泡发好备用。
8、高压锅减压后,开盖,汤底很有料哦。
9、将海参切好,下高压锅。
10、再将银耳下锅。
11、上盖,再次大火高压开,转小火压制一小时。
12、等高压锅减压后,开盖加入适量细盐。
13、加入葱花既可。
14、在碗有料有营养的海参龙骨汤完成。
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