当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

卤煮小肠的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  卤煮小肠的主料 :猪肠   卤煮小肠的辅料  :猪肉、猪肚、猪心、豆腐   卤煮小肠的调料  :食盐、酱油、八角    美厨邦配图    卤煮小肠的做法   1、将猪肠、猪肚

  卤煮小肠的主料 :猪肠

  卤煮小肠的辅料 :猪肉、猪肚、猪心、豆腐

  卤煮小肠的调料 :食盐、酱油、八角

  

配图

卤煮小肠的做法

  1、将猪肠、猪肚分别翻过来,去净肠油脂和杂物。猪肺将气管对准水龙头冲至肺叶膨大、发白,去掉肺沫,然后用水洗净。猪肉洗干净。豆腐切成大片,入油锅炸成金黄色。猪心去血污洗净。

  2、大蒜去皮洗净制成蒜汁。豆豉用芝麻油略喂。酱豆腐搅碎调匀成糊。

  3、猪肠、肚、心、肺用开水焯至半熟,去除异味洗净。

  4、锅内加清水,以没过原料为准,烧开后放入料包、葱、姜、豆豉、酱油、酱豆腐糊、精盐、料酒,用微火烧片刻,先下猪肉煮熟后,分别放入其他原料炖煮至熟,捞出改刀后再放入锅内。食时盛入碗内,连同醋蒜汁、辣椒油一起上桌即可。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:茄子氽儿面的做法

下一篇:枣糕的做法

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号