当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

南昌人都爱吃的双椒小炒牛肉的做法

发布日期:2020-08-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                南昌人都爱吃的双椒小炒牛肉的做法         其实南昌人爱吃牛肉已经由来已久了!最正宗的南昌炒米粉,里面用的就是牛肉。现在大街小巷的炒米粉里面全部都是猪

南昌人都爱吃的双椒小炒牛肉的做法

南昌人都爱吃的双椒小炒牛肉的做法

其实南昌人爱吃牛肉已经由来已久了!最正宗的南昌炒米粉,里面用的就是牛肉。现在大街小巷的炒米粉里面全部都是猪肉,是很不正宗的。据说原来南昌万花楼有正宗的南昌炒米粉

食材配方

主料:

牛里脊肉、300g青辣椒、150g红辣椒、50g水发香菇、30g

辅料:

可乐、20ml生姜、5g水淀粉、10g洋葱、20g

详细做法步骤

1、准备好所有的材料。

2、牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内,放入适量的水淀粉和可乐。

3、将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀,腌制15分钟。

4、将青红辣椒、生姜、洋葱切片,水发香菇去蒂切条。

5、锅内放适量的油(可以多放点),烧热。

6、将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟。

7、将牛肉盛起备用。

8、锅内留底油,下生姜片爆出香味。

9、下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒,最后加入牛肉炒匀,加入适量的盐、味精即可出锅。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:鱼香菠萝鸡丁的做法

下一篇:素烧萝卜的做法

相关文章
酒香牛肉干的做法

酒香牛肉干的做法

糯米牛肉烧麦的做法

糯米牛肉烧麦的做法

牛肉章鱼泡菜卷的做法

牛肉章鱼泡菜卷的做法

洋葱孜然牛肉

洋葱孜然牛肉

香芋牛肉卷的做法

香芋牛肉卷的做法

红烧牛肉

红烧牛肉

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法

牛肉盒子酥做法

牛肉盒子酥做法

香辣红油牛肉火锅的做法

香辣红油牛肉火锅的做法

自制麻辣牛肉干做法

自制麻辣牛肉干做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号