导读: 简单家常菜之香芹肉丝的做法 香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。 香芹叶可除口臭,如吃葱蒜后,咀
简单家常菜之香芹肉丝的做法
香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。 香芹叶可除口臭,如吃葱蒜后,咀嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。 有促进食欲
食材配方
主料:
香芹、200g猪肉、200g辅料:
食油、2勺淀粉、适量生抽、适量红椒、5g盐、适量 、详细做法步骤
1、准备好香芹、红椒、猪肉。
2、猪肉切丝。
3、切好的肉丝用生抽、淀粉拌好备用。
4、香芹洗净切段;红椒洗净切丝。
5、香芹入开水中焯一会,捞起,沥干水分。
6、肉丝入油锅滑散、盛起备用。
7、锅中余油,下红椒、香芹加少许盐翻炒。
8、倒入肉丝炒匀;调好味即可盛起。
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