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时蔬蛋卷的简单做法

发布日期:2021-03-23 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  【时蔬蛋卷】   1.胡萝卜切末焯一下,和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中,加入少许盐;   2.锅里放一点油,搅好的蛋液分两次倒入锅里,第一次用小火煎至底面熟后,再

  【时蔬蛋卷】

  1.胡萝卜切末焯一下,和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中,加入少许盐;

  2.锅里放一点油,搅好的蛋液分两次倒入锅里,第一次用小火煎至底面熟后,再倒入剩下的蛋液;

  3.蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来,将卷好的蛋卷切成段。

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