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滑炒杏鲍菇的做法

发布日期:2020-08-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                滑炒杏鲍菇的做法         杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳

滑炒杏鲍菇的做法

滑炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、

食材配方

主料:

杏鲍菇、150g青辣椒、35g红萝卜、25g 、

辅料:

盐、3g水、适量蚝油、25ml生姜、2片干辣椒、2个 、

详细做法步骤

1、准备好所有食材。

2、辣椒切块,红萝卜切片,杏鲍菇切片。

3、锅里倒适量的油,放入姜片,干辣椒爆香。

4、放入红萝卜片,杏鲍菇。

5、大火翻炒1分钟。

6、倒入一点点水。

7、继续大火翻炒均匀,倒入青辣椒。

8、倒入蚝油。

9、快速翻炒均匀即可。

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