导读: 茶树菇炒猪肚的做法 进入冬天了我每天穿的衣服都很少,呵呵,就是不喜欢穿的像个粽子。感冒了,还好两三天就好了还不用打针吃药,身体抵抗力强吧,以前生个
茶树菇炒猪肚的做法
进入冬天了我每天穿的衣服都很少,呵呵,就是不喜欢穿的像个粽子。感冒了,还好两三天就好了还不用打针吃药,身体抵抗力强吧,以前生个小病也是从不吃药看医生的,靠的就是
食材配方
主料:
猪肚、1个茶树菇、150g辅料:
油、适量盐、适量尖椒、1个蒜头、2个姜丝、适量姜、适量白胡椒粉、适量酱油、适量白糖、适量芝麻油、适量详细做法步骤
1、炖好的猪肚萝卜汤,要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃,捞起来放凉
2、将熟猪肚切块
3、茶树菇洗干净,太长的就掰成两段
4、茶树菇快速度焯水,捞起沥干水份,青椒切小块备用
5、热锅放油,加入姜丝和蒜片爆香
6、放入青椒煸炒几下
7、接着放入猪肚翻炒匀
8、加入茶树菇
9、加入1茶匙胡椒粉调味
10、加适量酱油炒匀
11、炒的差不多了,这时候放小葱段,这样可以保留葱香味
12、加适量盐和白糖翻炒匀
13、再加少许麻油翻炒两下即可出锅
14、味道真不错~
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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