导读: 萝卜丝米饭的做法 每次去农家乐总喜欢点萝卜丝米饭吃,这个饭吃起来感觉特别有滋味,今天又想吃了,可是又不愿意出去跑,好吧,自己在家做得了
萝卜丝米饭的做法
每次去农家乐总喜欢点萝卜丝米饭吃,这个饭吃起来感觉特别有滋味,今天又想吃了,可是又不愿意出去跑,好吧,自己在家做得了
食材配方
主料:
大米、3杯白萝卜、250g辅料:
油、适量盐、适量猪瘦肉、适量生抽、适量小葱、适量 、详细做法步骤
1、大米提前泡3小时
2、白萝卜去皮洗净后切成丝
3、小葱切段
4、猪瘦肉切丝
5、珐琅锅中加油
6、把泡好的大米倒入锅中
7、加比平时稍少一点的水量
8、盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟
9、热锅中加油
10、倒入肉翻炒
11、肉快炒熟时倒入生抽
12、倒入小葱炒香
13、倒入萝卜丝翻炒
14、加少许盐继续翻炒
15、米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中
16、用铲子把饭和萝卜丝拌匀
17、沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟
18、焖好后就可以吃了
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