微波番茄虾的做法
我非常喜欢研究微波菜式，对于我这种需要早出晚归，没事还要加个小班滴人，时间太不够用了，开发方便快捷的微波菜，是最实用滴。其实，只要操作正确，微波炉可以做很多美味
食材配方
主料：
鲜虾、10只 、辅料：
彩椒、1/2个番茄酱、30g红烧酱油、1大勺蚝油、1大勺细砂糖、5g玉米油、30ml红葡萄酒、2大勺 、详细做法步骤
1、鲜虾洗净、沥干水分；
2、用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右；
3、将一大勺玉米油放入格拉斯（或其他微波可用的容器）；
4、蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；
5、取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾；
6、重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；
7、取出容器，用筷子将虾翻个面，放回微波炉，继续以高火叮两分钟左右；
8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；取出容器，放入番茄酱；
9、放入红烧酱油；
10、放入蚝油；
11、再放入少许白砂糖，所有调料搅拌均匀，重新放回微波炉，高火叮一分钟左右；
12、取出容器，掀开保鲜膜，放入先前处理过的虾，混合均匀，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，再次以高火叮一分钟即可。
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