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微波番茄虾的做法

发布日期:2021-02-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                微波番茄虾的做法         我非常喜欢研究微波菜式,对于我这种需要早出晚归,没事还要加个小班滴人,时间太不够用了,开发方便快捷的微波菜,是最实用滴。其实,只要

微波番茄虾的做法

微波番茄虾的做法

我非常喜欢研究微波菜式,对于我这种需要早出晚归,没事还要加个小班滴人,时间太不够用了,开发方便快捷的微波菜,是最实用滴。其实,只要操作正确,微波炉可以做很多美味

食材配方

主料:

鲜虾、10只 、

辅料:

彩椒、1/2个番茄酱、30g红烧酱油、1大勺蚝油、1大勺细砂糖、5g玉米油、30ml红葡萄酒、2大勺 、

详细做法步骤

1、鲜虾洗净、沥干水分;

2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右;

3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器);

4、蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;

5、取出容器,掀开保鲜膜,放入腌制好的鲜虾;

6、重新蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;

7、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,继续以高火叮两分钟左右;

8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;取出容器,放入番茄酱;

9、放入红烧酱油;

10、放入蚝油;

11、再放入少许白砂糖,所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右;

12、取出容器,掀开保鲜膜,放入先前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。

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