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彩椒爆鸡胗的做法

发布日期:2020-11-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                彩椒爆鸡胗的做法         夏日食欲不佳,不吃又不可,身体能量还是要补充,激活胃口的方法不仅仅只有味道,颜色也是不能忽略的方面,色彩缤纷的菜肴绝对打动你! 今

彩椒爆鸡胗的做法

彩椒爆鸡胗的做法

夏日食欲不佳,不吃又不可,身体能量还是要补充,激活胃口的方法不仅仅只有味道,颜色也是不能忽略的方面,色彩缤纷的菜肴绝对打动你! 今天这个小炒,既简单又快捷,短短

食材配方

主料:

鸡胗、300g红椒、1个绿椒、1个黄椒、1个

辅料:

蚝油、8g料酒、10ml葱、适量生抽、10g姜末、适量 、

详细做法步骤

1、鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净

2、切成小片,蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟

3、彩椒切小块

4、锅中放油,待烧至六成热时将鸡胗放入,快速翻炒,变色后立刻盛出

5、锅中留底油,待烧至七成热时将葱姜末放入爆香,再放入彩椒块翻炒

6、放入鸡胗,调入生抽爆炒片刻即可

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