酸豆角炒鸽肫的做法
鸽肫，是我积攒了好久留下的，脆嫩、好吃。搭配酸豆角，味道好棒哦。
食材配方
主料：
鸽肫、8只酸豆角、150g辅料：
青杭椒、2个蒜、3粒姜、5g红椒、1个油、2大勺盐、适量详细做法步骤
1、准备好鸽肫、酸豆角、青红椒、姜、蒜。
2、鸽肫洗净切薄片。
3、加入淀粉、盐拌匀备用。
4、青红椒切小段。
5、姜、蒜切细丝。
6、鸽肫泡嫩油，盛起备用。
7、锅中余油爆香姜、蒜；下酸豆角翻炒。
8、倒入青红椒，加少许盐，炒匀。
9、倒入鸽肫，炒匀；调好味即可盛起。
酸豆角炒鸽肫的做法
鸽肫，是我积攒了好久留下的，脆嫩、好吃。搭配酸豆角，味道好棒哦。
食材配方
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青杭椒、2个蒜、3粒姜、5g红椒、1个油、2大勺盐、适量详细做法步骤
1、准备好鸽肫、酸豆角、青红椒、姜、蒜。
2、鸽肫洗净切薄片。
3、加入淀粉、盐拌匀备用。
4、青红椒切小段。
5、姜、蒜切细丝。
6、鸽肫泡嫩油，盛起备用。
7、锅中余油爆香姜、蒜；下酸豆角翻炒。
8、倒入青红椒，加少许盐，炒匀。
9、倒入鸽肫，炒匀；调好味即可盛起。
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