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鲜香黑鱼的做法

发布日期:2020-09-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鲜香黑鱼的做法         昨天发了炒黑鱼,今天另外半条换种做法,味道自然也是换了一种风格,不过相同点也是有的,那就是同样的好吃,大家不妨试试。

鲜香黑鱼的做法

鲜香黑鱼的做法

昨天发了炒黑鱼,今天另外半条换种做法,味道自然也是换了一种风格,不过相同点也是有的,那就是同样的好吃,大家不妨试试。

食材配方

主料:

黑鱼、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量蒜苗、适量生姜、适量料酒、适量老抽、适量野山椒、适量

详细做法步骤

1、将黑鱼处理干净后抹上盐,撒上料酒静置10分钟

2、将腌好的黑鱼洗净切成小块控水装盘

3、将生姜切成细丝

4、在烧热的锅中放入适量食用油

5、放入黑鱼块翻炒

6、放入盐

7、放入料酒

8、放入适量清水

9、放入生姜丝

10、放入老抽

11、放入野山椒

12、放入蒜苗

13、放入味精盖上盖子焖一下

14、过5分钟打开盖子闻到香味即可装盘

15、接下来就是享用美味了

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