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菜花香辣虾的做法

发布日期:2021-01-09 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                菜花香辣虾的做法         生长在海边的人,对虾的喜爱真的是无与伦比。在我小时候的记忆里,虾只有一种吃法,白灼,什么都不用加,海虾本身的鲜美就能征服所有人的

菜花香辣虾的做法

菜花香辣虾的做法

生长在海边的人,对虾的喜爱真的是无与伦比。在我小时候的记忆里,虾只有一种吃法,白灼,什么都不用加,海虾本身的鲜美就能征服所有人的味蕾。可能是后来生活水平提高了,

食材配方

主料:

菜花、600g鲜虾、500g

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量郫县豆瓣、适量花椒、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、菜花切成小块,入沸水焯烫

2、捞出沥干水分备用

3、鲜虾去掉虾须虾脚,挑去虾线,洗净备用

4、锅内热油,放入虾炸至虾皮酥脆

5、捞出沥干油

6、锅内留少许底油,炒香葱姜蒜末,干辣椒和花椒,然后放入适量郫县豆瓣翻炒

7、加入菜花翻炒

8、加入大虾翻炒,调入一点点盐和鸡精即可

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