家常汤粉的做法
昨晚煮排骨还盛了一碗排骨汤,今天买菜的时候顺便买了上小把湿粉,做了个简单的高汤粉干。
食材配方
主料:
粉干、150g 、辅料:
包菜、50g牛肉、50g高汤、1碗干辣椒、适量食用油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、包菜切丝,牛肉切片。
2、热锅冷油下牛肉滑熟。
3、下包菜丝一块炒至断生。
4、锅里加入一大碗高汤(排骨加水入高压锅炖二十分钟)和粉干。
5、调入适量生抽。
6、调入适量干辣椒。
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