肉丝炒粉的做法
粉条是北方人很喜欢的食材之一,通常用在汤菜、炖菜中,这次用来炒也不错
食材配方
主料:
粉、150g白菜、80g猪肉、80g 、辅料:
油、适量葱、少量姜、少量蒜、少量酱油、少量米醋、少量盐、少量 、详细做法步骤
1、细粉放在水里煮 大火烧开后煮30分钟
2、煮好后放入盆内备用
3、肉切好备用
4、白菜切好备用
5、锅内放底油 放入切好的肉
6、放入葱、姜翻炒
7、放入白菜
8、放入少许酱油
9、加水3-5分钟
10、放入煮好的粉 放入少许盐 中火煮5-7分钟
11、出锅前放入适量米醋、少许蒜末 搅拌均匀
12、成品
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