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南瓜炒米粉的做法

发布日期:2020-09-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                南瓜炒米粉的做法         这是一位同事向我介绍的早点,在这之前吃过很多种炒米粉,但都不及这道特别,因为有南瓜所以有一种特殊的甜味,所以除油盐外我都没加其

南瓜炒米粉的做法

南瓜炒米粉的做法

这是一位同事向我介绍的早点,在这之前吃过很多种炒米粉,但都不及这道特别,因为有南瓜所以有一种特殊的甜味,所以除油盐外我都没加其它调料。

食材配方

主料:

江西米粉、500g南瓜、100g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、米粉用温水泡发。我一般前一天晚上泡好。

2、洗净滤干。

3、南瓜切丝。

4、起锅加南瓜丝炒软。

5、加入滤好的米粉翻炒。

6、趁米粉还有点湿的时候加盐,这方便入味。

7、炒至南瓜软烂成泥。

8、撒入葱花稍炒出锅。

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