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虫草花煲土鸡的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                虫草花煲土鸡的做法         广东人就是爱喝汤! 现在虽然是夏天,但是这个汤属于不温不燥型,所以也适合夏天饮用,再说象我现在这样的体质,是很需要这样平性但是

虫草花煲土鸡的做法

虫草花煲土鸡的做法

广东人就是爱喝汤! 现在虽然是夏天,但是这个汤属于不温不燥型,所以也适合夏天饮用,再说象我现在这样的体质,是很需要这样平性但是可以增强身体免疫力的汤品来打底哦!

食材配方

主料:

土鸡、1000g鲜山药、350g虫草花、50g 、

辅料:

姜、3片红枣、6个盐、适量醋、适量

详细做法步骤

1、虫草花洗净后用热水泡十分钟左右;

2、土鸡去内脏,洗净,砍成适量大小的块状;

3、山药去皮后切片,泡到放了醋的水中;

4、凉水下鸡块和姜片,把鸡块的血水去掉;

5、然后把鸡块鸡汤倒入电饭煲中,加虫草花、山药片以及去核红枣,煮开后转为煲汤模式,煲约2个小时;

6、最后加盐调味即可!

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