导读: 南瓜疙瘩汤的做法 心情故事 回老家一趟,看见二舅家的院子里种了好多南瓜,我赶紧摘了两个回来。每天早晨喝牛奶都腻了,做个疙瘩汤换换口味,真的很不错
南瓜疙瘩汤的做法
心情故事 回老家一趟,看见二舅家的院子里种了好多南瓜,我赶紧摘了两个回来。每天早晨喝牛奶都腻了,做个疙瘩汤换换口味,真的很不错。
食材配方
主料:
南瓜、250g面粉、50g辅料:
香油、适量盐、适量番茄酱、适量虾皮、少许紫菜、少许香菜、少许葱末、少许鸡蛋、1个详细做法步骤
1、南瓜洗净去皮切块。
2、锅里加入水,放入南瓜。
3、虾皮紫菜冲洗一下。
4、加入番茄酱。
5、加入洗净切碎的香菜和葱末。
6、加入食盐。
7、滴入几滴香油,调匀备用。
8、面粉倒入盆中,慢慢加入水,搅成小疙瘩状。
9、鸡蛋液打散。
10、南瓜煮熟以后,放入拌好的疙瘩。
11、淋上鸡蛋液。
12、开锅以后关火。
13、倒入调好的配料,搅匀即可。
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