导读: 辣子大肠的做法 巧手待客菜。 一道非常冲击食欲的待客菜,一盘辣子大肠,再来上二两小酒和朋友一起小酌一下,那感觉是相当的美呀。
辣子大肠的做法
巧手待客菜。 一道非常冲击食欲的待客菜,一盘辣子大肠,再来上二两小酒和朋友一起小酌一下,那感觉是相当的美呀。
食材配方
主料:
卤大肠、150g辣椒、15g辅料:
葱、10g姜、5g美极鲜、10ml花生油、15ml详细做法步骤
1、卤好的大肠切段。
2、辣椒去籽洗净切段。
3、葱姜切末。
4、热锅下油,先放入大肠翻炒至出油。
5、再放入辣椒,葱姜大火翻炒1分钟。
6、加美极鲜调味翻炒几下出锅即可。
7、盛盘,一道美味的下酒菜就做好了。
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