家庭版盐焗鸡的做法
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~
食材配方
主料:
鸡肉、300g 、辅料:
盐焗鸡粉、30g花生油、30g香油、10g生抽、1大勺详细做法步骤
1、所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
2、半只鸡洗净后放入盘内备用。
3、鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4、再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5、加点花生油。
6、加点生抽。
7、搅拌成糊状。
8、再在鸡的身上均匀的摸一层。
9、抹好的鸡放入蒸锅内。
10、蒸12分钟左右。
11、之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12、倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
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