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五香牛肉的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                五香牛肉的做法         大姑做的牛肉在我们家算是数一数二的,这款五香牛肉,就是特意请教她,按照她的吩咐做出来的,味道的确不错。特意多做了些汤,分成份放在冰

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法

大姑做的牛肉在我们家算是数一数二的,这款五香牛肉,就是特意请教她,按照她的吩咐做出来的,味道的确不错。特意多做了些汤,分成份放在冰箱里,无论是取出来单独吃,或是

食材配方

主料:

牛肉、500g 、

辅料:

盐、适量酱油、适量姜、1块桂皮、1块八角、3个花椒、适量

详细做法步骤

1、将牛肉用流动的水冲洗干净。

2、牛肉放入高压锅,加入八角3个,桂皮一块,姜一块,多一些的花椒,炖15分钟。

3、将牛肉取出晾凉。

4、等牛肉彻底凉透后切成片。

5、将牛肉块重新回锅,加入少量的盐。

6、加入大量的酱油,继续炖10分钟。

7、牛肉放入汤中浸泡一夜,充分入味。

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