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黄花炖鸽心的做法

发布日期:2020-10-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                黄花炖鸽心的做法         黄花菜营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。 黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养

黄花炖鸽心的做法

黄花炖鸽心的做法

黄花菜营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。 黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。

食材配方

主料:

干黄花菜、50g鸽心、4个红枣、4个 、

辅料:

生姜、适量香油、适量胡椒、适量淀粉、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、准备好干黄花菜、鸽心、红枣。

2、黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。

3、黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用。

4、黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开。

5、加入红枣,加少许盐,再煮15分钟。

6、倒入鸽心片,煮开,离火。

7、倒入香油;调好味即可。

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