学做芝麻紫薯圆子

发布日期：2021-01-20 栏目：小吃大全阅读：1

芝麻紫薯圆子做法简单是小吃的常见菜，不一定要看芝麻紫薯圆子视频才能学会，但怎么做芝麻紫薯圆子最好吃？

　　芝麻紫薯圆子的食材和调料：紫薯1个(约500克) 糯米粉 300克水适量豆沙馅适量

　　教您芝麻紫薯圆子的家常做法，如何做芝麻紫薯圆子才好吃

　　一、将紫薯洗净放入蒸锅蒸熟

　　二、将蒸熟的紫薯去皮，用叉子碾成泥

　　三、糯米粉加少许热水稍稍混合一下

　　四、加入薯泥用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置一会儿

　　五、将豆沙馅分成20克每份

　　六、取20克薯泥，包入豆沙馅团圆

　　七、将薯球均匀裹上芝麻

　　八、锅中倒入适量油，油热后放入薯球中小火炸至表面金黄至熟即可

　　家常美食小贴士：

　　1、蒸紫薯的时间根据紫薯大小而定，我这个紫薯比较大，蒸了约1个小时;2、馅料可根据个人喜欢而定，我用的冰箱存货绿豆沙，用红豆沙、黑芝麻等都可。

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