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花菜炒香菇的做法

发布日期:2020-10-05 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                花菜炒香菇的做法         今这款是家常菜,以前花菜经常炒肉片,由于吃荤太多不好,所以就改为香菇啦。告诉大家,用干香菇更香哦。                                         

花菜炒香菇的做法

花菜炒香菇的做法

今这款是家常菜,以前花菜经常炒肉片,由于吃荤太多不好,所以就改为香菇啦。告诉大家,用干香菇更香哦。

食材配方

主料:

花菜、500g水发香菇、20g

辅料:

淀粉、适量盐、适量鸡精、适量油、适量

详细做法步骤

1、食材准备,事先将干香菇洗净,用冷水泡软,花菜瓣成小块,洗净。

2、将泡软香菇切片,泡发水待用。

3、锅热油,放入香菇,煸出香味后。

4、放入花菜,煸炒后。

5、接着放入盐。

6、将干香菇泡发水放入,盖上盖,烧开改为中小火焖3分钟。

7、开盖,再翻炒,熟后用湿淀粉勾芡,快速翻匀。

8、最后撒入鸡精,装盘出锅。

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