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头抽烧鸡腿肶的做法

发布日期:2020-10-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                头抽烧鸡腿肶的做法         习惯用李锦记的头抽焖鸭子,今天用它焖几只鸡腿,刚好包饺子余下一点馅料还在冰箱里,所以搁一起焖了,呵呵,味道真的很赞。

头抽烧鸡腿肶的做法

头抽烧鸡腿肶的做法

习惯用李锦记的头抽焖鸭子,今天用它焖几只鸡腿,刚好包饺子余下一点馅料还在冰箱里,所以搁一起焖了,呵呵,味道真的很赞。

食材配方

主料:

鸡腿、3个 、

辅料:

头抽、3勺料酒、适量姜、适量葱丝、适量花生油、适量 、

详细做法步骤

1、鸡腿清洗净,片切片备用。

2、准备头抽二匙。

3、鸡腿斜切花刀飞水备用。

4、锅里放适量花生油放入姜片,鸡腿,煎至鸡腿表面发黄。

5、加入适量的水,调入少许料酒,倒入头抽烧开。

6、加盖小火焖收汁即可上碟放上葱丝即可。

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