导读: 番茄焖牛肉的做法 一道儿子钦点的美食。舞学美食的初衷就是为了小宇,看着孩子喜欢自己做的食物,看着孩子狼吞虎咽的样子,是舞最快乐的时光。没有太多
番茄焖牛肉的做法
一道儿子钦点的美食。舞学美食的初衷就是为了小宇,看着孩子喜欢自己做的食物,看着孩子狼吞虎咽的样子,是舞最快乐的时光。没有太多的时间,庆幸有个电压力锅,很轻松的,
食材配方
主料:
牛健肉、400g胡萝卜、100g土豆、2个西红柿、2个辅料:
洋葱、100g浓缩番茄酱、2大勺详细做法步骤
1、牛健肉切成方块(不能太小,煮熟会缩小些),入开水锅中焯烫
2、,盛出清洗干净待用,胡萝卜、土豆切成滚刀状,洋葱切小块,西红柿去皮也切成小块
3、锅内入油放入洋葱块和牛肉,炒出香味后加入胡萝卜和番茄继续翻炒均匀
4、加入番茄酱和适量的清水(刚没过牛肉即可)
5、装入电压力锅,按“肉/鸡”键
6、20--25分钟左右,放气后加入土豆块,少许盐、胡椒粉、1勺糖,重新盖盖,按“蒸鱼”键,10分钟左右,待气压下后,打开加点鸡精即可
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