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风味苦瓜的做法

发布日期:2020-12-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                风味苦瓜的做法         苦瓜可是个好东西。尤其夏季常吃,可祛暑气。 可清凉明目,润泽肌肤。 尤其是爱美的女士,不要怕苦。常吃的话,还可以减肥瘦身美容呢!

风味苦瓜的做法

风味苦瓜的做法

苦瓜可是个好东西。尤其夏季常吃,可祛暑气。 可清凉明目,润泽肌肤。 尤其是爱美的女士,不要怕苦。常吃的话,还可以减肥瘦身美容呢!

食材配方

主料:

苦瓜、300g瘦肉、30g

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量豆豉、适量生姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、惯例,烹饪前合照;

2、苦瓜切片,瘦肉切片(用淀粉抓匀);

3、红椒切片,姜切丝,蒜切片;

4、锅热油;

5、放入椒丝,姜丝,蒜片煸香;

6、下瘦肉滑开;

7、加入苦瓜片炒1分钟,放入豆鼓;

8、继续翻炒,不要加水,3-5分钟熟后装盘。

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