导读: 凉拌腊肉的做法 虽然知道腊肉吃太多了会致癌,做作为一个从小吃腊肉长大的人,对腊肉充满了感情。 但我没有想到,很多人其实喜欢腊肉。 前天堂弟回乡探
凉拌腊肉的做法
虽然知道腊肉吃太多了会致癌,做作为一个从小吃腊肉长大的人,对腊肉充满了感情。 但我没有想到,很多人其实喜欢腊肉。 前天堂弟回乡探亲,下午来我们家了,没有吃午饭,
食材配方
主料:
腊肉、500g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量葱、适量醋、适量生抽、适量详细做法步骤
1、洗好的腊肉和调料
2、把腊肉放锅里蒸一小时
3、蒸好的腊肉去皮
4、去皮的腊肉切片,装在盘里
5、做蘸的料汁;把蒜和少许葱放碗里,锅内烧油,浇在上面
6、把剩下的葱放碗里,加入一勺醋。一勺酱油,拌匀,
7、可以上桌了
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