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红烧鸡腿土豆的做法

发布日期:2020-12-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧鸡腿土豆的做法         喜欢吃土豆,土豆是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,今天做了一道红烧土豆鸡腿,下饭很美味,全家都爱吃的一道家常菜

红烧鸡腿土豆的做法

红烧鸡腿土豆的做法

喜欢吃土豆,土豆是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,今天做了一道红烧土豆鸡腿,下饭很美味,全家都爱吃的一道家常菜

食材配方

主料:

土豆、3个鸡腿、2个

辅料:

油、适量盐、适量葱末、适量蒜末、适量姜末、适量小红辣椒、适量生菜、适量酱油、适量大料、适量白糖、适量料酒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、准备食材3个土豆削皮切丁待用,2个鸡腿切块待用,生菜洗净待用

2、锅里放油加热

3、放糖,小心别糊锅底了

4、葱姜蒜切段片和大料一起爆锅

5、把鸡腿放入爆炒,加适量酱油和料酒

6、鸡腿变得金黄色下土豆一起翻炒

7、加入没过鸡腿的水

8、大火烧开

9、小火咕嘟20分钟左右放朝天椒,加盐和味精准备出锅

10、为了去腻这个时候生菜辅盘

11、红烧鸡腿土豆出锅

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