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板栗烧鸡腿的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                板栗烧鸡腿的做法         是某一天在电视上看没事节目,里面的大厨做的板栗烧鸡块,看着那叫个香 昨天逛超市的时候,看见有卖板栗的,老公说,咱买点做板栗鸡,我想

板栗烧鸡腿的做法

板栗烧鸡腿的做法

是某一天在电视上看没事节目,里面的大厨做的板栗烧鸡块,看着那叫个香 昨天逛超市的时候,看见有卖板栗的,老公说,咱买点做板栗鸡,我想正好冰箱里有鸡腿,就买了些生板

食材配方

主料:

鸡腿、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量秘制红烧汁、适量葱姜、适量大料、适量桂皮、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、炖料准备好,葱 姜 大料 桂皮

2、板栗开水中煮三分钟后,捞出来放冷水中浸泡

3、剥去皮的板栗

4、鸡腿洗净,剁小块

5、冷水下锅,烧开后焯一分钟

6、焯好的鸡腿

7、起油锅,放炖料爆香

8、放入鸡腿,将肉炒紧实

9、放入秘制红烧汁

10、放入少许蚝油

11、加入适量开水,跟鸡腿平齐就行了,大火烧开后,转小火炖10分钟

12、再放入板栗,接着炖10分钟

13、大火收汁即可

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