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彩椒鸡块的做法

发布日期:2020-10-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                彩椒鸡块的做法         平时老是觉的彩椒蛮贵的,这次买菜时,黄色红色绿色的菜椒放在一起,都是一个价格呢,于是各买了两个。这样做出来的鸡块,有股果香味。

彩椒鸡块的做法

彩椒鸡块的做法

平时老是觉的彩椒蛮贵的,这次买菜时,黄色红色绿色的菜椒放在一起,都是一个价格呢,于是各买了两个。这样做出来的鸡块,有股果香味。

食材配方

主料:

鸡腿、400g彩椒、200g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干花椒、适量八角、适量鸡精、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、鸡腿肉切块。

2、彩椒切块。

3、姜切片,葱切段。

4、锅里烧水,将鸡块氽去血水。

5、锅里油热后放花椒炒香。

6、再放葱姜炒香。

7、加入氽好的鸡块炒去水气。

8、加适量的酱油。

9、加适量的水,一个八角,炖一下入味。

10、汤汁收至一半加适量调味,汤汁收尽后加彩椒块,加适量的鸡精调味,略翻炒一下即可。

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