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糖霜山楂做法

发布日期:2020-10-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:山楂300g    辅料:砂糖100g 淀粉适量 水100ml   糖霜山楂的做法   1.山楂用盐水泡十分钟再洗净控水。   2.去掉蒂和根。   3.生淀粉用徽波炉高火加热两分

  主料:山楂300g

   辅料:砂糖100g 淀粉适量 水100ml

  糖霜山楂的做法

  1.山楂用盐水泡十分钟再洗净控水。

  2.去掉蒂和根。

  3.生淀粉用徽波炉高火加热两分钟断生。

  4.把砂糖放入锅中。

  5.倒入清水小火加热融化。

  6.不断搅拌糖浆。

  7.糖浆粘稠并能粘到勺子上拉出一些细丝就将山楂倒入。

  8.再撒匀淀粉不断翻动,挂匀后倒出晾凉食用,也可冷冻保存。

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