导读: 南瓜黑芝麻糯米饼的做法 亲戚送的一个大南瓜,做了2次南瓜粥吃,一次南瓜黑芝麻糯米汤圆,还有就是这次的南瓜黑芝麻糯米饼了。 用南瓜糯米粉做饼,很好吃
南瓜黑芝麻糯米饼的做法
亲戚送的一个大南瓜,做了2次南瓜粥吃,一次南瓜黑芝麻糯米汤圆,还有就是这次的南瓜黑芝麻糯米饼了。 用南瓜糯米粉做饼,很好吃,这次不嫌麻烦,加了核桃黑芝麻进去,当
食材配方
主料:
南瓜、250g糯米粉、250g核桃仁、70g黑芝麻、100g辅料:
橄榄油、适量糖、适量详细做法步骤
1、准备好食材
2、南瓜去皮去籽,洗净切片,蒸熟.
3、南瓜放入大碗,用勺子压碎.
4、加入糯米粉
5、揉匀,用保鲜膜盖煮醒20分钟.
6、把核桃炒熟
7、把黑芝麻炒熟
8、搅拌碎
9、放入大碗,加白糖搅拌匀
10、加橄榄油搅拌匀,成黑芝麻馅料.
11、把南瓜糯米团揉成长条,再分成剂子,
12、搓成碗状,包入黑芝麻馅,揉圆,再轻轻压扁.
13、放入油锅
14、中火,两面煎成金黄
15、加些清水,小火焖煮一下
16、中火收汁即可。
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