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大白菜烧肉的做法

发布日期:2021-02-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                大白菜烧肉的做法         以前冬天到了,家家就开始储存大白菜,准备过冬了。现在生活水平提高了,物质也丰富了,菜场天天有菜卖,可人们的生活习惯还是难以一下子

大白菜烧肉的做法

大白菜烧肉的做法

以前冬天到了,家家就开始储存大白菜,准备过冬了。现在生活水平提高了,物质也丰富了,菜场天天有菜卖,可人们的生活习惯还是难以一下子改变,多多少少还是要储存点大白菜

食材配方

主料:

肉、300g白菜、1棵

辅料:

油、适量盐、适量蚝油、适量老抽、适量辣椒酱、适量 、

详细做法步骤

1、肉洗净切小块。

2、太肥的肉放锅里去去油。

3、放入肉块翻炒。

4、放点老抽翻炒,让肉均匀上色。

5、放适量蚝油。

6、加开水漫过肉。

7、加盖煮开转小火烧30分钟。

8、现在来洗白菜。

9、洗好的菜切小段。

10、开大火,放进锅里翻炒,让菜压在肉下面。

11、放点辣椒酱。

12、撒盐收汁出锅。

13、成盘上桌。

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