导读: 腊肉炒花菜的做法 其实嘴馋挺好的,真的挺好,只是从美食中也能得到很多的乐趣。今年做的腊肉还没怎么吃,真的太肥了,看着那白花花的肥肉就已经没了味口
腊肉炒花菜的做法
其实嘴馋挺好的,真的挺好,只是从美食中也能得到很多的乐趣。今年做的腊肉还没怎么吃,真的太肥了,看着那白花花的肥肉就已经没了味口。家里买了一朵白花菜,素炒很不好吃
食材配方
主料:
腊肉、150g白花菜、500g辅料:
植物油、20ml花椒、1g干辣椒、3g盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、花菜洗净后用小刀分成小块
2、锅里加入适量水烧开,下花菜进去焯一下便行
3、再捞出来沥干水份
4、腊肉切成薄片
5、锅里倒少量油烧烫,下腊肉进锅翻炒
6、腊肉炒至脱生出油时,放入干辣椒段和花椒进去炝锅
7、随后立即倒花菜入锅翻炒一分钟左右,调上盐味就行了
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