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红烧肉炖白菜粉丝的做法

发布日期:2021-02-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧肉炖白菜粉丝的做法         小时候,每次家里有红烧肉剩下,爸爸就喜欢加些白菜炖,嘻嘻,儿时的味道                                                           食材配方

红烧肉炖白菜粉丝的做法

红烧肉炖白菜粉丝的做法

小时候,每次家里有红烧肉剩下,爸爸就喜欢加些白菜炖,嘻嘻,儿时的味道

食材配方

主料:

五花肉、300g白菜、300g粉丝、20g花椒、15颗八角、1/3颗葱、6g姜、1g 、

辅料:

油、适量盐、适量冰糖、适量老抽、适量生抽、适量鸡粉、适量

详细做法步骤

1、姜切条状,葱切大块

2、五花肉切方块

3、热锅冷油放入冰糖化成蜂蜜色泽

4、加入五花肉及葱姜,花椒,八角,加入老抽和水,大火烧开后转小火炖1小时

5、加入白菜段炖软入味

6、加入粉丝,最后加生抽,盐和鸡粉

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