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芥末鸡丝白菜的做法

发布日期:2021-02-01 栏目:菜谱大全 阅读:6

导读:                芥末鸡丝白菜的做法         芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。                                         

芥末鸡丝白菜的做法

芥末鸡丝白菜的做法

芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。

食材配方

主料:

白菜、300g鸡肉丝、100g

辅料:

葱碎、适量糖、1勺醋、1大勺香油、适量盐、2g芥末油、适量生抽、1勺 、

详细做法步骤

1、锅中加水烧开,下入洗净的白菜。

2、焯至2分钟,白菜发亮即可

3、直接捞入冷水里

4、沥干水分

5、把焯水的白菜码落一起。

6、斜刀切成薄片。

7、放入碗中,加入葱碎。

8、把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。

9、加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。

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